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Alici Marinate senza pepe

Codice
8158
Confezione da: 200 gr
Peso: 0.2 kg

Il gusto della marinatura, intenso e acidulato, sposa la tenerezza del pesce azzurro, rendendo queste alici marinate molto saporite e fresche. Non potete farle mancare, se sulla vostra tavola sono presenti antipasti freddi a base di gamberetti, pesce spada o il polpo. Per antipasti veloci e facili per accompagnare dei crostini dove sarà un vero successo e apprezzate dai commensali.

Tipologia: Alice

Queste alici una volta pescate, vengono private della testa, eviscerate, filettate e marinate. 
Successivamente vengono confezionate in olio di girasole o liquido di governo. Il loro sapore è tipico delle alici, dal profumo deciso con una nota leggermente agra e dalla carne bianca e compatta. Per dare maggiore colore e freschezza alle vostre alici marinate servitele accompagnandole con dei crostini di pane e con una julienne a crudo di carota, sedano e finocchio.

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