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Baccalà in umido

Codice
8500
Confezione da: 2 porzioni
Peso: 0.5 kg

Un secondo piatto saporito e succulento da accompagnare con patate e… con il pane! Può essere considerato anche un piatto unico, poiché molto nutriente e completo. Un’unica ricetta per questo piatto diciamo che non esiste in quanto varia di regione in regione… prova questa nostra versione!

Tipologia: Baccalà

Ingredienti

Stoccafisso, sardina salata, polpa di pomodoro•, vino bianco, brodo di pesce•, cipolla, olio extravergine di oliva, alloro, aglio, prezzemolo, sale e pepe.


* Qualora necessario, e secondo reperibilità, è possibile fare ricorso a materie prime congelate/surgelate all'origine.
I prodotti contrassegnati dal simbolo "•" sono semilavorati, per i cui ingredienti si rimanda all'apposita sezione.
Tutti i prodotti potrebbero contenere tracce di cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro kamut o i loro ceppi ibridati), crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di macadamia), senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, molluschi e tutti i loro derivati.
Recensione
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