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Zuppetta di Vongole del New England

Alt zuppetta di vongole del new england

Le conosciutissime Vongole Lupini sono reperibili tutto l’anno e quindi si adattano facilmente a ricette culinarie tipiche della tradizione mediterranea. Ecco qui una ricetta insolita che esalta tutto il gusto di questo profumatissimo mollusco.

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