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Menù delle Feste "Tutto Cotto"

Codice
8992
Confezione da: per 2 persone

Un menù all'insegna del gusto raffinato, preparato dai nostri chef e pronto da mettere in tavola. Dai sapori tradizionali e non, ma dal profumo inconfondibile: quello del nostro mare!

Il menù "Tutto Cotto" è così composto:

  • Cappelunghe alla griglia / 300 gr.
  • Baccalà mantecato / 200 gr.
  • Salmone scozzese / 100 gr.
  • Gamberi in saor / 300 gr.
  • Seppie in umido / 300 gr.
  • Cappasanta alla griglia / 2 pezzi
  • Lasagne ai 3 salmoni / 2 porzioni
  • Sugo all'astice per tagliolini / 400 gr.
  • Trancio di ombrina gratinata e aromatizzata al basilico
  • Spedini di coda di rospo e guanciale con pomodorini conflit
  • 1 Pinot Brut Rosè / 75 cl
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