8239

Ostrica Concava Legris n.3

Prezzo 26,50 €
12 pezzi
Availability: 1000 In Stock
Quest'ostrica si differenzia dalle altre per il tempo di maturazione che è di almeno tre anni. Un prodotto di altissima qualità e un'autentica delizia per il palato: dal gusto iodato con note di castagna, delicata inizialmente , sorprende poi con un gusto intenso e persistente. Allevata in Bretagna.     
8240

Ostrica Concava Speciale Geay n.3

Prezzo 24,00 €
12 pezzi
Availability: 1000 In Stock
Carnosa e croccante, dai sapori decisi che rivestono il palato dei buongustai, offrendo loro un piacere indimenticabile. Rilascia un sapore ampio e rotondo in bocca, delicatamente dolce con ricordi di nocciole.La regina negli Special della famiglia Geay.
Nasce nel bacino del Charentais a La Tremblade.
8706

Ostrica l'Etoile N.3

Prezzo 55,00 €
12 pezzi
Availability: 1000 In Stock
Un'ostrica speciale, assolutamente da provare per la sua polpa soda e abbondante.
8236

Ostrica Speciale Gillardeau N. 3

Prezzo 72,00 €
24 pezzi
Availability: 1000 In Stock
Uno dei marchi più conosciuti in assoluto nell'ostricoltura francese è quello della famiglia Gillardeau, la quale produce solo ?speciali?, le più richieste dagli chef europei. Un'autentica delizia: combina contundenza con raffinatezza, dolcezza con salinità, carnosità con tenerezza, un?ostrica concava che ha qualità estremamente delicate.
8235

Ostrica Speciale Krystale n.2

Prezzo 77,00 €
24 pezzi
Availability: 1000 In Stock
Viene definita "cristallo" per il  guscio dal color perlaceo brillante ricordando un gioiello. Bella e deliziosa, mostra un carattere raffinato e festivo; tra i suoi accenti dolci e forti emerge comunque un equilibrio.
La sua carne dall?aspetto generoso, lascia tra i suoi sapori e aromi marini una nota leggermente zuccherata.
8707

Ostrica speciale Kys N.3

Prezzo 26,00 €
9 pezzi
Availability: 1000 In Stock
La Kys è nel concorso agricolo generale con medaglia di oro e selezionata a Parigi come prodotto di eccellenza. Freschezza e sapore iodato per un gusto totale dolce e salato allo stesso tempo.
8237

Ostrica Speciale Lambert n.3

Prezzo 59,00 €
24 pezzi
Availability: 1000 In Stock
Un'ostrica di alta gamma, con una carne soda e croccante e un sapore dolce.
Queste ostriche provengono dalla Normandia o dall'Irlanda. Le ostriche selezionate per lo speciale Lambert sono caratterizzate da forme rotonde e concave che rivelano un'esplosione di carne soda e croccante.
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