Un aceto delicato, fruttato e piccante: il gusto dolce del mirtillo è esaltato dall'acidità dell'aceto. Un condimento piccante ed equilibrato, questo aceto è perfetto per sfumare carni e condire macedonie di frutta o verdura.
Una straordinaria combinazione di polpa di kalamansi (42%) e aceto, leggermente acido e leggermente dolce. Il Kalamansi, chiamato anche calamondin in Occidente, è un piccolo agrume poco conosciuto ma con un'ampia gamma di sapori grazie alle sue note di pompelmo/arancia amara e mandarino, originario del Sud Est asiatico (Filippine).
Uova di Lompo nere: un alimento da riscoprire: ricche di proprietà benefiche, hanno in più il vantaggio di essere più economiche del caviale, ottime in un'insalata di riso a base di pesce, su dei crostini o in aggiunta in ricette come crespelle di mare o tramezzini al salmone.
Re Salmone, un salmone affumicato di qualità superiore, dal colore intenso e il gusto avvolgente. Lavorato da fresco e privo di coloranti e additivi. Affumicato tradizionalmente sul legno di faggio e a basso contenuto di sale. Perfetto per ogni tuo piatto!
Le note fresche e sapide di pompelmo e limone sono perfette per accompagnare pesce e frutti di mare, per sfumare uno scampo saltato in padella o per aromatizzare una tartare di tonno o salmone. La sua freschezza andrà meravigliosamente con un'insalata di pollame decorata con frutta secca
Aceto ottenuto dalla macerazione di timo e rosmarino in aceto di vino bianco. Ha un colore verde brillante e al palato si rivelano armoniosamente i sapori della macchia mediterranea. Questo aceto sarà perfetto in una marinata di pesce o per sfumare le costolette di agnello. Può essere utilizzato anche come condimento con olio d'oliva.
Un aceto originale e particolarmente buono. Miscelato con dell'olio d'oliva, esprime la sua personalità in una vinaigrette con porri caldi, su un?insalata di capesante, su un'insalata agrodolce con mele, kiwi, ravanello nero o su pane tostato caldo con formaggio di capra.
Abbiamo selezionato per voi i migliori bastoncini di Surimi in pezzi al gusto di granchio. I surimi sono oggi utilizzati nei più disparati modi, soprattutto quando insieme alla necessità di cibi veloci e pratici da preparare ci sia anche l?esigenza di prodotti freschi e particolari impiegabili ogni giorno in soluzioni diverse.
Questo salmone affumicato proviene dalla Norvegia dove prosperano gli esemplari di miglior qualità. La temperatura costante delle acque garantisce una crescita lenta del pesce, migliorandone il gusto e la consistenza.
Re Salmone, un salmone affumicato di qualità superiore, dal colore intenso e il gusto avvolgente. Lavorato da fresco e privo di coloranti e additivi. Affumicato tradizionalmente sul legno di faggio e a basso contenuto di sale. Perfetto per ogni tuo piatto!
Preparato a base di aceto e polpa di zucchine aromatizzato alla menta. Nuovo e già ricercatissimo, unisce la consistenza dolce delle zucchine con le note inconfondibili della menta.
Il gusto della marinatura, intenso e acidulato, sposa la tenerezza del pesce azzurro, rendendo queste alici marinate molto saporite e fresche. Non potete farle mancare, se sulla vostra tavola sono presenti antipasti freddi a base di gamberetti, pesce spada o il polpo. Per antipasti veloci e facili per accompagnare dei crostini dove sarà un vero successo e apprezzate dai commensali.
Il baccalà mantecato alla veneziana è un antipasto della tradizione che servito su crostini di pane o su polenta arrostita colpirà i vostri commensali per il sapore delicato ed inconfondibile!
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