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Questo aceto rappresenta un buon equilibrio tra peperone rosso dolce e gustoso e una leggera dose di peperoncino di Espelette.
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CREMA CON DENTICE 200 GR
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Gamberetti dei mari freddi (Pandalus Borealis) cotti e sgusciati, in salamoia. Ottimi per antipasti, insalate e primi piatti.
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Re Salmone, un salmone affumicato di qualità superiore, dal colore intenso e il gusto avvolgente.
Lavorato da fresco e privo di coloranti e additivi.
Affumicato tradizionalmente sul legno di faggio e a basso contenuto di sale.
Perfetto per ogni tuo piatto!
Lavorato da fresco e privo di coloranti e additivi.
Affumicato tradizionalmente sul legno di faggio e a basso contenuto di sale.
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Questo aceto presenta sapori che sono allo stesso tempo freschi, sapidi e dolci. Può essere usato in sostituzione del succo di limone sul pesce appena sfornato, in padella o per sfumare una padella di scampi saltati in olio d?oliva.
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L'aceto di riso è un prodotto originario del continente asiatico. Fondamentale per la preparazione del sushi, è un condimento sempre più utilizzato per sostituire il più comune aceto di vino. Oltre a essere meno acido e più digeribile, possiede inoltre tantissime proprietà benefiche.
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Preparato a base di aceto e polpa di zucchine aromatizzato alla menta.
Nuovo e già ricercatissimo, unisce la consistenza dolce delle zucchine con le note inconfondibili della menta.
Nuovo e già ricercatissimo, unisce la consistenza dolce delle zucchine con le note inconfondibili della menta.
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Questo salmone affumicato proviene dalla Norvegia dove prosperano gli esemplari di miglior qualità. La temperatura costante delle acque garantisce una crescita lenta del pesce, migliorandone il gusto e la consistenza.
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Una straordinaria combinazione di polpa di kalamansi (42%) e aceto, leggermente acido e leggermente dolce. Il Kalamansi, chiamato anche calamondin in Occidente, è un piccolo agrume poco conosciuto ma con un'ampia gamma di sapori grazie alle sue note di pompelmo/arancia amara e mandarino, originario del Sud Est asiatico (Filippine).
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Il gusto della marinatura, intenso e acidulato, sposa la tenerezza del pesce azzurro, rendendo queste alici marinate molto saporite e fresche. Non potete farle mancare, se sulla vostra tavola sono presenti antipasti freddi a base di gamberetti, pesce spada o il polpo. Per antipasti veloci e facili per accompagnare dei crostini dove sarà un vero successo e apprezzate dai commensali.
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Il baccalà mantecato alla veneziana è un antipasto della tradizione che servito su crostini di pane o su polenta arrostita colpirà i vostri commensali per il sapore delicato ed inconfondibile!
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La combinazione del sapore intensamente fruttato e piccante del lampone con l'aceto, rende questo condimento l'elemento ideale per sfumare cotolette di foie gras, petti d'anatra, fegatini di vitello o pollame. In accompagnamento al nostro olio di nocciole, completerà un'insalata autunnale a base di indivia, ventrigli canditi, pomodorini e pinoli tostati.
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Aceto ottenuto dalla macerazione di timo e rosmarino in aceto di vino bianco. Ha un colore verde brillante e al palato si rivelano armoniosamente i sapori della macchia mediterranea. Questo aceto sarà perfetto in una marinata di pesce o per sfumare le costolette di agnello. Può essere utilizzato anche come condimento con olio d'oliva.
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Abbiamo selezionato per voi i migliori bastoncini di Surimi in pezzi al gusto di granchio. I surimi sono oggi utilizzati nei più disparati modi, soprattutto quando insieme alla necessità di cibi veloci e pratici da preparare ci sia anche l?esigenza di prodotti freschi e particolari impiegabili ogni giorno in soluzioni diverse.
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Re Salmone, un salmone affumicato di qualità superiore, dal colore intenso e il gusto avvolgente.
Lavorato da fresco e privo di coloranti e additivi.
Affumicato tradizionalmente sul legno di faggio e a basso contenuto di sale.
Perfetto per ogni tuo piatto!
Lavorato da fresco e privo di coloranti e additivi.
Affumicato tradizionalmente sul legno di faggio e a basso contenuto di sale.
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