Costo spedizione €10 
Spedizione gratis con una spesa minima di € 120
Riferimento: 8145
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi
La seppia (Sepia officinalis) è un mollusco cefalopode, ovvero dotato solo di testa e piedi, ha il corpo ovale e un capo con dieci braccia, di cui due sono più lunghe, retrattili e con la parte terminale ricca di ventose, e sono dette tentacoli.
Dotata di eccezionali capacità mimetiche ed è in grado di cambiare colore in pochi secondi. Le sue dimensioni possono arrivare 35 cm, la colorazione è molto variabile ed è diversa a seconda del sesso (i maschi presentano una linea bianca lungo tutta la pinna) All?interno della seppia vi è una conchiglia interna, chiamata "osso di seppia" e all'interno del corpo una sacca piena di inchiostro che espelle nelle situazioni di pericolo. La seppia vive sui fondali costieri sabbiosi o melmosi.
Le seppie che qui proponiamo sono spellate e private degli organi interni, e prendono il nome di seppie bianche. La seppia è decisamente ipocalorica, è molto saporita anche se priva di grassi, si presta molto bene ad essere utilizzata in una alimentazione a regime controllato.
Scheda tecnica
Trancio di Salmone allevato Norvegia, proveniente dalle migliori acquacolture. Sapore inconfondibile e delicato dalla carne di un colorito rosato quale indice di qualità. Cotto al forno, alla griglia, in padella o lesso è un ottimo elemento nutritivo, ricco di proteine, di grassi e di Omega-3.
