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Un aceto di vino bianco aromatizzato al limone verde molto versatile e ricco di sapore. Consigliato per condire verdura, carni bianche e pesce arricchisce di sapore rendendo le vostre pietanze ancora più sorprendenti.
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La combinazione del sapore intensamente fruttato e piccante del lampone con l?aceto, rende questo condimento l?elemento ideale per sfumare cotolette di foie gras, petti d?anatra, fegatini di vitello o pollame. In accompagnamento al nostro olio di nocciole, completerà un?insalata autunnale a base di indivia, ventrigli canditi, pomodorini e pinoli tostati.
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Questo condimento a base di aceto balsamico bianco e mandarino unisce il sapore piccante e dolce del frutto con l?acidità dell? aceto. Grazie al suo bel colore arancione, può essere utilizzato anche per decorare i piatti.