Acqua salata alimentare. Può essere usata in cucina o prevalentemente per sciacquare le Ostriche una volta aperte così facendo si mantiene la salinità e si puliscono dai frammenti del guscio
Le nostre creme sono tutte da assaggiare, su tartine e bruschette, oppure sulla pasta, per primi piatti golosi e velocissimi. E perché non provarle per accompagnare lessi di carne o di pesce?
Le nostre creme sono tutte da assaggiare, su tartine e bruschette, oppure sulla pasta, per primi piatti golosi e velocissimi. E perché non provarle per accompagnare lessi di carne o di pesce?
Un condimento pregiato che stupirà sicuramente i tuoi ospiti! Riuscirai ad aggiungere brillantezza ad un pic nic, un tocco di Midas ai tuoi piatti di pesce o a creare il più borghese degli hamburger!
Pesto di carciofi e tonno. Deliziosa ricetta del calatino che unisce i carciofi al tonno e poi conservato con dell?olio d?oliva. Il suo gusto delicato e morbido per tradizione viene impiegato per la farcitura delle tipiche frittate di Caltagirone, ma è indicato anche per condire la pasta.