Acciughe arrotolate con pistacchio.
Uno sfizio da intenditori. Una semplice quanto sfiziosa preparazione di filetti di acciughe arrotolati ad una ad una su preziose quanto gustose pepite verde di pistacchio. Ideato per antipasti da adagiare sui crostini o sul pane dorato.

Un prodotto bello da guardare buono da gustare. Filetti di acciughe arrotolati, da mani sapienti, con il pomodoro. Una goduria per il palato. Può essere impiegato per diverse ricette adatto anche quando si ha solo una manciata di minuti a disposizione per cucinare qualcosa di sfizioso, semplice e gustoso.

Il gusto della marinatura, intenso e acidulato, sposa la tenerezza del pesce azzurro, rendendo queste alici marinate molto saporite e fresche. Non potete farle mancare, se sulla vostra tavola sono presenti antipasti freddi a base di gamberetti, pesce spada o il polpo. Per antipasti veloci e facili per accompagnare dei crostini dove sarà un vero successo e apprezzate dai commensali.

Abbiamo selezionato per voi i migliori bastoncini di Surimi in pezzi al gusto di granchio. I surimi sono oggi utilizzati nei più disparati modi, soprattutto quando insieme alla necessità di cibi veloci e pratici da preparare ci sia anche l?esigenza di prodotti freschi e particolari impiegabili ogni giorno in soluzioni diverse.

La Bottarga di Muggine ha un sapore deciso e allo stesso tempo delicato.

Sicuramente i suoi elementi distintivi sono il colore ambrato e la sua consistenza compatta.

Può essere utilizzata nella versione grattugiata in vaso per condire e impreziosire i primi piatti.

La Bottarga di Tonno grattugiata è ideale per condire ed insaporire i primi piatti.

Gli spaghetti con la Bottarga di Tonno sono una delle pietanze più gustose e pregiate della gastronomia siciliana.

Tipicamente usata per condire gli spaghetti e le linguine che debbono essere cotte senza sale, essendo la colatura di alici molto salata.

La Colatura di Alici è una salsa liquida dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento di maturazione e pressatura delle Alici pescate nel Mar Mediterraneo.

Il prodotto ha un sapore forte e deciso ed è indicato per piatti semplici. La ricetta tradizionale conosciuta in tutto il mondo è quella degli Spaghetti con la Colatura di Alici

Una crema di tonno ideale per dare un tocco speciale agli aperitivi o semplicemente per stuzzicare l'appetito con qualcosa di sfizioso. L'accostamento del tonno con i carciofi rende questo prodotto unico e sofisticato nel suo genere. Ideale da spalmare su tartine o sul pane.