Provate questa simpatica ricetta che l'amico Max Mariola ci propone! Noi la consigliamo come alternativa di uno sfizioso antipasto o un fresco secondo!

Le conosciutissime Vongole Lupini sono reperibili tutto l’anno e quindi si adattano facilmente a ricette culinarie tipiche della tradizione mediterranea. Ecco qui una ricetta insolita che esalta tutto il gusto di questo profumatissimo mollusco.

Le carni di questo pregiatissimo mollusco sono gustose, digeribili e ricche di proprietà favorevoli per la nostra salute.