Le conosciuttissime Vongole Lupini sono reperibili tutto l?anno e quindi si adattano facilmente a ricette culinarie tipiche della tradizione mediterranea.
La Cappasanta atlantica arriva dalle barche Scozzesi. Si presenta molto bella e gustosa e fa concorrenza per via del gusto alla Cappasanta dell'Adriatico.
Questo tipo di seppia già spellata e pulita è pronta per essere lessata per creare insalate di mare o per essere cotta in umido, con i piselli o con le olive.
Confezione di 10 Capesante mezzo guscio, selezionate per l'ottima qualità, di provenienza dal Mar Adriatico, pronte per essere cotte in svariate ricette. Le carni di questo pregiatissimo mollusco sono gustose, si prestano bene per esser cucinate in diversi modi.
Dalle carne dal gusto inconfondibile, il molo si riesce a pescare per tutto il periodo dell'anno. Fritto, cotto a vapore o in brodetti di pesce è un tipo di pesce spesso apprezzato da ogni palato. Vi arrivano a casa già eviscerati.
Il Cefalo, ricco di proteine è un tipo di pesce semplice da cucinare; il suo sapore incofondibile si riesce ad esaltare con una cottura alla griglia, arrosto e in umido. Vi arrivano a casa già eviscerati.
Direttamente dai pescherecci dell'alto Adriatico, questi canestrelli già scusciati dalla loro conchiglia, si prestano per condimenti in bianco o in umido ma anche per arricchire un profumato fritto misto.
La Salicornia è una pianta erbacea tipica delle coste, per crescere ha bisogno di una percentuale salina piuttosto elevata. Ecco perché si sviluppa molto lungo le coste e tipicamente nelle aree marine. Con estrema facilità, infatti, forma ampie aree verdi rigogliose, i salicornieti che in genere, dalla fine dell?estate, esplodono in una copiosa fioritura tendente al rosso.