Anelli di Totano già pronti per essere cotti a piacere. Ottimi fritti, accompagnati con verdure o anche in insalate estive.

Filetto di salmone fresco farcito con crema di merluzzo nordico (macinato da filetto), guarnito con un rametto di rosmarino ed erbe aromatiche, pronto da cuocereal forno o in padella con filo di olio.

La Salicornia è una pianta erbacea tipica delle coste, per crescere ha bisogno di una percentuale salina piuttosto elevata. Ecco perché si sviluppa molto lungo le coste e tipicamente nelle aree marine. Con estrema facilità, infatti, forma ampie aree verdi rigogliose, i salicornieti che in genere, dalla fine dell?estate, esplodono in una copiosa fioritura tendente al rosso.

Confezione di 2 pezzi da circa 400 gr ciascuno di questi branzini allevati in Croazia. Provengono da allevamenti di qualità e d ottimi a livello gustativo. Selezionati per voi  sono ottimi preparati seguendo anche la ricetta più semplice. Vi arrivano a casa già eviscerati.

Molto povera di grassi, ma ricchissima di proteine ed Omega 3, la carne del branzino è particolarmente leggera e digeribile. Il branzino è raccomandato per ridurre il colesterolo ?cattivo? ed aumentare il colesterolo ?buono?, proteggendo efficacemente il sistema cardiovascolare. Prodotto allevato

Branzini allevato proveniente da allevamenti in Grecia, super selezionato
per qualità e merito.

Calamaro ripieno panato farcito di macinato realizzato da filetto di merluzzo aromatizzato con erba cipollina e aroma limone