Availability: 1000 In Stock
Il rombo chiodato è una delle specie ittiche più apprezzate e pregiate. Facile da cucinare e dal gusto inconfondibile, non solo per cene eleganti ma anche per una semplice cena in famiglia.
Spesa minima €60 
Costo spedizione €10 
Spedizione gratis con una spesa minima di € 120
Costo spedizione €10 Spedizione gratis con una spesa minima di € 120
Sgombro
Riferimento: 8009
13,00 €
Tasse incluse
2 pz = 700 gr
Selezioniamo i migliori sgombri, una qualità di pesci azzurro più conosciuta e spesso consumata ed apprezzata, dalle le carni bianche e sode e dal sapore deciso e saporito, esaltato in maniera particolare dai nutrizionisti.
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi
CARATTERISTICHE
Lo sgombro è caratterizzato da particolari striature verdi e nere, che sfumano sul ventre argentato, il ventre è bianco, ha una forma allungata e può arrivare a pesare fino a un chilo e raggiungere una lunghezza di 50 cm. La bocca è appuntita.
INFORMAZIONI
Lo sgombro, pesce tipico della zona dell?Adriatico e in generale del Mediterraneo e nel Mar Nero: è un pesce azzurro che può essere facilmente pescato in primavera, quando giunge vicino alla costa. Tra le specie ittiche più gustose, è particolarmente indicato anche nelle diete per la sua ricchezza vitaminica e proteica. Predilige vivere a profondità di circa 200 metri, passando l'inverno lontano dalla costa e tornando vicino alle spiagge in primavera-estate per deporre le uova.
PROPRIETÁ
È un pesce che costa poco e dal punto di vista nutrizionale è un alimento eccellente, come tutte le altre specie di pesce azzurro, perchè riduce di molto il rischio di malattie cardio-vascolari. Uno dei pesci con il più alto contenuto di grassi polinsaturi essenziali (omega 3 e omega 6), ed esaltato a lungo dai n
8009
Scheda tecnica
- Origine
- Pescato; la provenienza può variare: Mar Mediterraneo Occidentale zona Fao 37.1 Mar Mediterraneo Centrale zona Fao 37.2; Atlantico Nord Occidentale zona Fao 27.7; 27.8; 27.9
- Paese
- Mare del Nord
- Peso
- 700 gr
- Tipologia
- Sgombro
- Valori nutrizionali
- Valore energetico: 167 Kcal Proteine : 19.32 g Carboidrati : 0 g Grassi: 9.6 g
- Attrezzo pesca
- Sciabiche
- Zona FAO
- Atlantico nord-orientale
- Cod. Alpha3
- MAC
- Cod. Att. Pesca
- SB0
- Cod. M.Prod.
- Pescato
- Cod. Zona FAO
- 27.4
- Confezione prodotto
- 2 pz = 700 gr
- M.Produz.
- A
- Metodo di cattura
- Reti da traino, reti da circuizione
- Nome latino
- Scomber scombrus
- Nome scientifico
- Scomber scombrus
- Note
- 3/5
Selezioniamo i migliori sgombri, una qualità di pesci azzurro più conosciuta e spesso consumata ed apprezzata, dalle le carni bianche e sode e dal sapore deciso e saporito, esaltato in maniera particolare dai nutrizionisti.
16 altri prodotti della stessa categoria:
Altri Prodotti
Availability: 1000 In Stock
Capasanta nostrana intera. Dalle carni saporite e proveniente dal mare adriatico si presta per ogni cottura. Proteggono la salute di cuore e arterie, ricche di omega 3 e acidi grassi, alleati proprio della salute cardiovascolare, e di potassio, che protegge cuore e arterie.
Availability: 1000 In Stock
Meravigliosi scampi nostrani, Questi crostacei dalle carni molto delicate, morbide e gustose si prestano ad essere gustati come antipasto, come condimenti per primi piatti e alla griglia. in un kg di scampi ci sono 15/20 pz
Availability: 1000 In Stock
Un pesce magro e poco calorico, ricco di sali minerali come il fosforo, il potassio e il sodio, con una carne di ottima qualità, bianca priva di spine. Molto leggero e quindi digeribile.
Availability: 1000 In Stock
I migliori tartufi selezionati da noi per offrirvi un'eccellente degustazione.
Availability: 1000 In Stock
Dalla carne molto magra il pesce persico africano è un pesce amato, per le sue carni tenere, polpose e ipocaloriche. Facile da cucinare in padella o al forno accompagnato con contorni saporiti può essere un secondo piatto da cucinare in poco tempo.
Availability: 1000 In Stock
Le migliori cappesante scozzesi, scelte per qualità e sapore. Ottime anche semplicemete condite con olio sale e pepe, cotte in forno a 180°C e presentate a tavola con poco prezzemolo fresco per un antipasto dall'inconfondibile profumo di mare. 1 kg
Availability: 1000 In Stock
Le migliori trote salmonate, ideali se si sta seguendo una dieta disintossicante, grazie al suo essere povera di colesterolo e ricca di acidi grassi Omega-3. La varietà più comune per gustare un piatto veloce e prelibato prevede di lessare il pesce ed unire del prezzemolo, limone e pepe. Per dare un tocco di sapore in più si può anche optare per la maionese.
Availability: 1000 In Stock
Arrivano a casa tua pronti per essere fritti!! Un consiglio semplice per una buona frittura croccante è quello di sciacquarli, asciugarli e in una busta per alimenti scuoterli con farina 00 e poca poca di farina di grano duro. Per l'olio da utilizzare ci sono 2 pensieri: o l'olio di oliva o l'olio di arachide. A voi la scelta!
Availability: 1000 In Stock
Il Cefalo, ricco di proteine è un tipo di pesce semplice da cucinare; il suo sapore incofondibile si riesce ad esaltare con una cottura alla griglia, arrosto e in umido. Vi arrivano a casa già eviscerati.
Availability: 1000 In Stock
Un mollusco semplice da cucinare e ricco di proprietà nutrizionali.
Availability: 1000 In Stock
Uno dei crostacei più diffuso per le caratteristiche della sua carne che lo rendono un prodotto largamente apprezzato in cucina. Si presta a tantissime preparazioni culinarie: ottimo per sughi e zuppe, fritto, o ancora, gustato solo. Questo tipo di gambero viene congelato direttamente a bordo appena pescato per mantenere tutte le sue proprietà ed il suo sapore.
Availability: 1000 In Stock
Il Tonno a pinne gialle dal gusto inconfondibile pronto da preparare in svariati modi è un eccellente fonte di proteine e povero di grassi.
Availability: 1000 In Stock
Il Gambero Argentina è uno dei crostacei più diffuso per le caratteristiche della sua carne che lo rendono un prodotto largamente apprezzato in cucina. Questo tipo di gambero viene congelato direttamente a bordo appena pescato per mantenere tutte le sue proprietà ed il suo sapore.
Availability: 1000 In Stock
Pratiche code di Mazzancolla tropicale, decongelate, già curate e pronte da cuocere in umido, saltate in padella, per creare saporiti sughetti per la pasta, in risotti e sformatini.