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Le nostre Mazzancolle Adiatico sono Abbattute a bardo della barca, noi sgusciamo la parte della coda per essere pronte da condire e mangiare
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Cappesante Adriatico da Crudo
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Scheda tecnica
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- cappasanta
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Una Tartare di Tonno, una di Ricciola, una di Branzino, una di Orata e una tagliata di Seppia.
Le nostre 4 tartare e la tagliata di seppia per un viaggio di sapori vario ed invitante!
Unisci frutta di stagione per esaltarne il gusto di un piacevole antipasto o secondo piatto
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I nostri Gamberi Rossi provengono direttamente da Mazara, ottimi e squisiti li consigliamo per gli amanti delle cruditè di pesce.
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Condiscila con sedano, bottarga e un filo di olio di qualità! Il risultato? Un piccolo capolavoro di pesce
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