L?esperienza di gustare il sapore unico del caviale Beluga, esaltando la vista con le inconfondibili uova di grandi dimensioni, è tra le raffinatezze gastronomiche più esclusive e prelibate. La salatura minima della tradizione russa accompagna il tipico gusto del caviale Beluga, cibo prediletto dagli Zar e Scià, delle mondane corti europee, fino ai migliori ristoranti dei nostri giorni.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Specie: Huso huso X Acipenser baerii 
Diametro uovo: circa 3mm
Colore: grigio brunastro
Note gustative: delicato, burroso, morbido.

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Scheda tecnica

Peso
15 gr
Tipologia
Caviale
Confezione prodotto
1 pezzo
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