Il tradizionale metodo russo "Malossol" che Caviar Giaveri adotta per le sue lavorazioni, non può che esaltare questo caviale, già propriamente prelibato e da sempre apprezzato dagli intenditori più esigenti. Selezionato accuratamente a mano come tutti i prodotti Caviar Giaveri, questo caviale Osietra sopraffino coinvolge tutti i sensi con perfetti grani identici, croccanti, un intenso colore dal bruno dorato e il duraturo gusto di raffinata delizia.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Specie:Acipenser gueldenstaedtii Diametro uovo: circa 2,9mm Colore: chiaro-ambrato Note gustative: marino, sfumature di noce, croccante.
8633
Scheda tecnica
Confezione prodotto
1 pezzo
Peso
50 gr.
Tipologia
Caviale
Caviale per intenditori Se sei alla ricerca di un emozionante viaggio degustativo, Osietra Imperial è il caviale perfetto per te!
Con la tecnica del Superfrozen, le nostre ostriche così proposte, conservano il sapore della freschezza, garantendo il massimo della qualità fino al momento del consumo, entro 24 ore dal ricevimento.
Selezionato per gli chef e gli appassionati di cucina che ricercano un caviale di grande impatto visivo e percettivo nelle loro creazioni, la nuova linea Haute Cuisine Sélection - Chef Deluxe: grossi grani, amabili al palato.
Uno dei marchi più conosciuti in assoluto nell'ostricoltura francese è quello della famiglia Gillardeau, la quale produce solo ostriche speciali, le più richieste dagli chef europei. Un'autentica delizia: combina contundenza con raffinatezza, dolcezza con salinità, carnosità con tenerezza, un?ostrica concava che ha qualità estremamente delicate.
Con la tecnica del Superfrozen, le nostre ostriche così proposte, conservano il sapore della freschezza, garantendo il massimo della qualità fino al momento del consumo, entro 24 ore dal ricevimento.
Selezionato per gli chef e gli appassionati di cucina che ricercano un caviale di grande impatto visivo e percettivo nelle loro creazioni, la nuova linea Haute Cuisine Sélection - Chef Deluxe: grossi grani, amabili al palato.