Il tradizionale metodo russo "Malossol" che Caviar Giaveri adotta per le sue lavorazioni, non può che esaltare questo caviale, già propriamente prelibato e da sempre apprezzato dagli intenditori più esigenti. Selezionato accuratamente a mano come tutti i prodotti Caviar Giaveri, questo caviale Osietra sopraffino coinvolge tutti i sensi con perfetti grani identici, croccanti, un intenso colore dal bruno dorato e il duraturo gusto di raffinata delizia.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Specie:Acipenser gueldenstaedtii Diametro uovo: circa 2,9mm Colore: chiaro-ambrato Note gustative: marino, sfumature di noce, croccante.
8633
Scheda tecnica
Peso
50 gr.
Tipologia
Caviale
Confezione prodotto
1 pezzo
Caviale per intenditori Se sei alla ricerca di un emozionante viaggio degustativo, Osietra Imperial è il caviale perfetto per te!
Un'ostrica di alta gamma, con una carne soda e croccante e un sapore dolce. Queste ostriche provengono dalla Normandia o dall'Irlanda. Le ostriche selezionate per lo speciale Lambert sono caratterizzate da forme rotonde e concave che rivelano un'esplosione di carne soda e croccante.
Selezionato per gli chef e gli appassionati di cucina che ricercano un caviale di grande impatto visivo e percettivo nelle loro creazioni, la nuova linea Haute Cuisine Sélection - Chef Deluxe: grossi grani, amabili al palato.
Quest'ostrica si differenzia dalle altre per il tempo di maturazione che è di almeno tre anni. Un prodotto di altissima qualità e un'autentica delizia per il palato: dal gusto iodato con note di castagna, delicata inizialmente , sorprende poi con un gusto intenso e persistente. Allevata in Bretagna.
IMPERIAL GOLDEN SNOW è una vodka unica nel suo genere del marchio Imperial Collection, impreziosita con sottili fogli d'oro 23 carati, questo prodotto risulta sofisticato e ricercato. Distillata ed imbottigliata a San Pietroburgo, questa specialità russa è realizzata con precisi processi di lavorazione e con solo le migliori materie prime coltivate e raccolte in Russia.
Carnosa e croccante, dai sapori decisi che rivestono il palato dei buongustai, offrendo loro un piacere indimenticabile. Rilascia un sapore ampio e rotondo in bocca, delicatamente dolce con ricordi di nocciole.La regina negli Special della famiglia Geay. Nasce nel bacino del Charentais a La Tremblade.
Le Utah Beach si riconoscono a occhi chiusi, infatti, sono allevate nei pressi della foce di un fiume vicino alla storica spiaggia di Utha dove la vicinanza all?acqua dolce le conferisce un gusto di nocciola quasi dolce. Anche se la conchiglia risulta piccola il suo frutto è decisamente saporito e dal gusto persistente.
Viene definita "cristallo" per il guscio dal color perlaceo brillante ricordando un gioiello. Bella e deliziosa, mostra un carattere raffinato e festivo; tra i suoi accenti dolci e forti emerge comunque un equilibrio. La sua carne dall?aspetto generoso, lascia tra i suoi sapori e aromi marini una nota leggermente zuccherata.
Le Tsarskaya, sono ostriche dal gusto pieno e generoso dalla polpa carnosa, croccante e dolce. Si presentano chiare e setose dal profumo di iodio e dal sapore che ricorda la nocciola, un mix di equilibrio per gli amanti di ostriche davvero speciali.
Selezionato per gli chef e gli appassionati di cucina che ricercano un caviale di grande impatto visivo e percettivo nelle loro creazioni, la nuova linea Haute Cuisine Sélection - Chef Deluxe: grossi grani, amabili al palato.
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