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Il latterino con pregevoli caratteristiche organolettiche e nutritive è abbinabile a un'insalata mista a patate al forno o gustarlo fritto o ancora come condimento per primi piatti.
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Astice Canada Bollito
Riferimento: 8132
46,00 €
Tasse incluse
500 gr
Sbollentato e tagliato a pezzi dai nostri chef, può essere riscaldato a vapore poi condito e servito oppure utilizzato con l'aggiunta di pomodoro e altre spezie a piacimento per condire deliziosi spaghetti o altra pasta.
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CARATTERISTICHE
L'astice americano, simile a quello europeo, si distingue in primis, dal colore più chiaro e tendente al bruno-rossastro anziché scuro-bluastro. La particolarità di questo crostaceo sta nelle due grosse chele frontali, una più imponente dell'altra, utilizzate come difesa dai predatori e nelle quattro antenne di cui due sono più lunghe delle altre. Il suo corpo risultato segmentato terminando con la tipica coda a ventaglio.
8132
Scheda tecnica
- Peso
- 500 gr
- Tipologia
- Astice
- Confezione prodotto
- 500 gr
- Nome scientifico
- Homarus americanus
- Nome latino
- Homarus americanus
Scheda tecnica
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- 500 gr
- Tipologia
- Astice
- Confezione prodotto
- 500 gr
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- Homarus americanus
- Nome latino
- Homarus americanus
Sbollentato e tagliato a pezzi dai nostri chef, può essere riscaldato a vapore poi condito e servito oppure utilizzato con l'aggiunta di pomodoro e altre spezie a piacimento per condire deliziosi spaghetti o altra pasta.
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