Cappesante alla griglia

Le seppioline alla griglia sono un piatto fresco e delicato: Perfetto anche per una cena tra amici, accompagnandolo con verdure crude o grigliate!

Il pesce spada alla griglia, è un secondo piatto leggero e saporito, ideale sia per una fresco pranzo estivo, che per una cena importante o a lume di candela, accompagnato da insalata o verdure di stagione.

Consigliato per condire degli spaghetti o delle linguine è un primo piatto dal sapore intenso ma delicato, da gustare in qualsiasi periodo dell'anno! Scaldalo in una pentola e una volta scolata la pasta mescola insieme a questo succulento condimento. A piacere aggiungete del peperoncino e del prezzemolo fresco. Un primo piatto da "leccarsi le dita"!

Un contorno di verdure assortite, preparato cuocendole semplicemente alla griglia per accompagnare svariati secondi piatti.

Un classico delle grigliate di pesce, la coda di rospo ha un sapore molto delicato! Riscaldata nel forno, accompagnala con rucola, pomodorini datterini tagliati a spicchio e cospargendo il tutto con un'emulsione di olio, aglio spremuto e prezzemolo tritato sarà un secondo piatto tutto al profumo di mare!

Un antipasto di mare tipico della cucina campana sempre gradito e accompagnato con crostini di pane fa da apertura ad un pranzo o ad una cena a base di pesce. Prova questo piatto semplice ma gustoso!

L'impepata di cozze al pomodoro è un piatto della tradizione pugliese, sfizioso e gustoso! Come antipasto o come secondo piatto, servendola con del prezzemolo fresco tritato sarà sicuramente apprezzata dai vostri commensali!

Il Polpo viene bollito poi tagliato a pezzi condito con l'aggiunta di Sedano Fresco. Come antipasto o come insalata con l'aggiunta di olio di buona qualità, esalterà al vostro palato tutto il profumo del mare!

Astice Canada bollito con verdure miste, preparato per Eccelenza

Ricche di sapori le ricette della storia di Venezia, racchiudono tradizioni che si tramandono da secoli, come gli spaghetti alla busara. Con questo condimento realizzerai un primo piatto dal sapore sublime ed inconfondibile a base di scampi freschissimi e del territorio locale come l'Alto Adriatico.

Un secondo piatto saporito e succulento da accompagnare con patate e con il pane! Può essere considerato anche un piatto unico, poiché molto nutriente e completo. Una unica ricetta per questo piatto diciamo che non esiste in quanto varia di regione in regione? prova questa nostra versione!

Questi Branzini cotti alla griglia risultano un secondo piatto gustoso e allo stesso tempo leggero dall'inconfondibile sapore che la cottura alla griglia regala. Accompagnati con verdure griliate o patate sarà un secondo piatto molto apprezzato!

Un secondo piatto tra i più gustosi ed amati: i gamberoni alla griglia coloreranno la tua tavola e soprattutto profumeranno di mare l'atmosfera del tuo pranzo o cena! Accompagnati con una fresca insalata saranno sicuramente apprezzati dai tuoi commensali!

Un piatto intramontabile, un vero classico della cucina degli anni '80, conosciutissimo e molto apprezzato. Il cocktail di gambero è un antipasto proposto non solo per le feste ma anche per un pranzo estivo... di solito si serve su una coppetta su di una foglia di lattuga. Consigliamo di conservandolo in frigorifero fino al momento di servirlo.

Un classico di tutti i tempi ma sempre apprezzato per il suo inconfondibile gusto e l'abbinamento perfetto tra il polpo e le patate... una pietanza che esalta con semplicità i sapori mediterranei. Realizzato dai nostri Chef nella sua ricetta semplice e genuina, a piacere puoi aggiungere del prezzemolo fresco, pepe o accompagnarlo con una salsina a base di yogurt per renderlo più estivo.