Queste sardine vengono eviscerate, spinate ed aperte a libro, per offrire la comodità di averle già pronte e per realizzare tutte quelle ricette che richiedono questo tipo di prodotto. Ottime impanate e fritte o ancora nella ricetta della sarde a beccafico!
L'autentico sapore delicato di queste mazzancolle nostrane, pescate nel Mar Adriatico, dal profumo e dall'aroma fini e gradevoli per i tuoi piatti di pesce. Semplici da cucinare sapranno rendere i tuoi piatti a base di pesce unici dal vero sapore di mare.
Questo mollusco dalle carni saporite, ricco di proteine e sali minerali, riesce ad essere un antipasto o condimento per delle linguine con pomodorini freschi, un piatto gustoso e apprezzato in tutta Italia.
Dalla carne molto magra il pesce persico africano è un pesce amato, per le sue carni tenere, polpose e ipocaloriche. Facile da cucinare in padella o al forno accompagnato con contorni saporiti può essere un secondo piatto da cucinare in poco tempo.
Le migliori seppie selezionate per voi dal Mar Adriatico, pescate direttamente dai nostri pescherecci. Queste seppie sono al naturale e non spellate. Dal gusto saporito permettono di realizzare ricette per primi o secondi piatti.
L'anguilla, dalle carni pregiate, uniche per gusto e ricchezza sensoriale si presta ad essere cotta in diversi modi, grazie alla sua consistenza estremamente mordida.
La Cappasanta atlantica arriva dalle barche Scozzesi. Si presenta molto bella e gustosa e fa concorrenza per via del gusto alla Cappasanta dell'Adriatico.
Meravigliosi scampi nostrani, Questi crostacei dalle carni molto delicate, morbide e gustose si prestano ad essere gustati come antipasto, come condimenti per primi piatti e alla griglia. in un kg di scampi ci sono 15/20 pz
Tutto il sapore del mare nei rombi che vi proponiamo. Il rombo chiodato è una delle specie ittiche più apprezzate e pregiate. Facile da cucinare e dal gusto inconfondibile, non solo per cene eleganti ma anche per una semplice cena in famiglia.
Capasanta nostrana intera. Dalle carni saporite e proveniente dal mare adriatico si presta per ogni cottura. Proteggono la salute di cuore e arterie, ricche di omega 3 e acidi grassi, alleati proprio della salute cardiovascolare, e di potassio, che protegge cuore e arterie.
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