Questi Paccheri si abbinano sorprendentemente con sughetti eleganti e consistenti a base di pesce, come i calamari, le seppie, la coda di rospo o ancora con i crostacei. La qualità di questa pasta esalterà la bontà e il gusto del nostro pesce!
La Fabbrica della Pasta di Gragnano utilizza solo la migliore Semola di prima estrazione (solo il cuore del chicco di grano), unita all'acqua di una Secolare e limpida sorgente di Gragnano, trafilando rigorosamente al bronzo! Completa la straordinaria lavorazione, un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura, che mantiene intatte le caratteristiche di sapore, colore, ruvidità della Pasta trafilata.
La produzione viene infine completata da un packaging raffinato, di pregio, la maggior parte delle volte completamente manuale, come vuole la centenaria tradizione.
Queste caratteristiche, hanno permesso a questa rinnomata azienda di diventare nel 2012 il 1° Pastificio in assoluto ad aver ottenuto il riconoscimento "Pasta di Gragnano I.G.P."!!!
8162
Scheda tecnica
Peso
500 gr
Tipologia
Pasta
Confezione prodotto
1 pezzo
Una Pregiata Pasta capace di... Emozionare!
Questi Paccheri si abbinano sorprendentemente con sughetti eleganti e consistenti a base di pesce, come i calamari, le seppie, la coda di rospo o ancora con i crostacei. La qualità di questa pasta esalterà la bontà e il gusto del nostro pesce!
La Gnocca, un tipo di pasta che si abbina sorprendentemente con sughetti eleganti e consistenti a base di pesce, come i calamari, le seppie, la coda di rospo o ancora con i crostacei. La qualità di questa pasta esalterà la bontà e il gusto del nostro pesce!
La Gnocca, un tipo di pasta che si abbina sorprendentemente con sughetti eleganti e consistenti a base di pesce, come i calamari, le seppie, la coda di rospo o ancora con i crostacei. La qualità di questa pasta esalterà la bontà e il gusto del nostro pesce!
La Gnocca, un tipo di pasta che si abbina sorprendentemente con sughetti eleganti e consistenti a base di pesce, come i calamari, le seppie, la coda di rospo o ancora con i crostacei. La qualità di questa pasta esalterà la bontà e il gusto del nostro pesce!
La Gnocca, un tipo di pasta che si abbina sorprendentemente con sughetti eleganti e consistenti a base di pesce, come i calamari, le seppie, la coda di rospo o ancora con i crostacei. La qualità di questa pasta esalterà la bontà e il gusto del nostro pesce!
Un'ottima polenta per accompagnare i piatti di pesce ma non solo. Selezionata per voi, questa farina per polenta viene prodotta da un'azienda artigianale della provincia di udine, a getione familiare, che utilizza materie prime naturali per poi lavorarle con cura e passione. Cottura in 6 - 8 minuti
Un'ottima polenta per accompagnare i piatti di pesce ma non solo. Selezionata per voi, questa farina per polenta viene prodotta da un'azienda artigianale della provincia di udine, a getione familiare, che utilizza materie prime naturali per poi lavorarle con cura e passione. Cottura in 6 - 8 minuti
La Gnocca, un tipo di pasta che si abbina sorprendentemente con sughetti eleganti e consistenti a base di pesce, come i calamari, le seppie, la coda di rospo o ancora con i crostacei. La qualità di questa pasta esalterà la bontà e il gusto del nostro pesce!
La Gnocca, un tipo di pasta che si abbina sorprendentemente con sughetti eleganti e consistenti a base di pesce, come i calamari, le seppie, la coda di rospo o ancora con i crostacei. La qualità di questa pasta esalterà la bontà e il gusto del nostro pesce!
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